matenochjag.blogg.se

Här kommer äntligen myntasåsen som jag pratade om i receptet till de bruna bönbiffarna. Och precis som jag trodde så passade såsen utmärkt till biffarna.

 

Du behöver:

3 dl yoghurt

2 krm salt

3 krm socker

4 tsk mynta

 

Gör så här:

Blanda ingredienserna och låt såsen stå i kylskåpet i minst en timme innan servering, så hinner myntan dra in ordentligt i såsen. Jag använde sojayoghurt och torkad mynta från kryddburken, och det blev riktigt lyckat!