Tips: Fetaostbiffar med soltorkade tomater
Idag förnyade jag detta recept genom att tillsätta 1-2 msk frusen basilika. Basilikan tillsattes tidigt i receptet; tillsammans med de torra ingredienserna, och blev på så vis lättare att fördela i hela smeten.
Basilikan höjde smaken och frammanade både fetaosten och de soltorkade tomaterna ännu mer. Jag föredrar frusna kryddor, eftersom jag tycker att de smakar mer än de torra.
Testa gärna!
Kommentarer
Trackback
